Ísey SKYR Dessert im Glas

Das Rezept ergibt etwa 6 Desserts

 

Zutaten:

150 g Zimt-Kaffeekekse

2 EL geschmolzene Butter

2 x 170 g Ísey-SKYR-Vanille

250 ml Schlagsahne

Beeren nach Wahl (Erdbeere, Blaubeere, Himbeere)

Puderzucker zur Dekoration

 

Zubereitung:

Den Keks in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerbröseln, bis eine sandige Konsistenz entsteht, und mit zerlassener Butter vermischen.

Auf die Gläser verteilen. Ísey SKYR und Schlagsahne vorsichtig unterheben und über die Keksstreusel spritzen.

Mit Beeren belegen und zur Dekoration Puderzucker darüber sieben.