SKYR DIP MIT FRISCHEM GEMÜSE

250 g ISEY VANILLA SKYR
2 Suppenlöffel griechisches Joghurt
1 Teelöffel Honig
ein Spritzer Zitronensaft
1 Suppenlöffel gehackte Bundzwiebeln
1 Suppenlöffel gehackter Koriander
1 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer

 

 

 

Zubereitung:

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und pürieren Sie diese bis Sie einen feinen geschmeidigen Dip erhalten. Geben Sie den Dip in eine kleine Schüssel und kühlen Sie ihn etwas vor dem Servieren. Bereiten Sie einige Stängel Gemüse vor und geniessen Sie es.

 

Vorschläge zu geeignetem Gemüse:

frische Gurken
Radieschen
Karotten
Peperoni
Broccoli
Blumenkohl
Tomaten
Sellerie