Ísey SKYR desserts de Noël

Recette pour 2 personnes

 

Ingrédients:

2 tasses d'Ísey SKYR avec pommes et cannelle

4 morceaux de biscuits au pain d'épices

250 ml de crème

2 c.s. de muesli aux pommes, cannelle, noix de pécan et noix de coco

Sauce caramel avec ou sans sucre

 

Préparation:

Ecrase grossièrement le pain d'épices et place-le au fond d'un verre ou d'un bol.

Mets une tasse de SKYR Ísey séparément dans chaque bol.

Fouette la crème et saupoudre-la joliment sur le SKYR. Verse le muesli et la sauce caramel sur la crème.

Il est préférable de servir le plat immédiatement pour que le pain d'épices reste croustillant. Il est toutefois possible de le laisser reposer au frais pendant 2 à 3 heures avant de le servir. Si tu ne veux pas utiliser de pain d'épices, tu peux ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de céréales.