Skyr Halloween pizza

High Protein Pizza with Ísey SKYR.

Ein köstlicher Boden der jeden Pizzaliebhaber begeistern wird.

Das Beste daran ist wie einfach es ist den Teig herzustellen.

 

PORTIONEN: 4

 

Zutaten Pizzateig

230 g Ísey SKYR Natur

140 g Mehl

1 TL Backpulver

 

Ideen für das Tooping

Pizza-Sauce

Käse

Pepperoni oder Oliven für die Augen / den Mund

Pizza Gewürz

 

Zubereitung

Gib die Teig-Zutaten in eine Schüssel und knete sie zu einem Teig. Am besten mit einem Mixer, aber es geht auch gut von Hand.

Ausrollen und auf Backpapier legen.

Am besten zuerst den Boden 20 Minuten bei 180° backen, dann erst belegen und nochmals 8-10 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Es geht aber auch die Halloween Pizzas fix fertig zu machen und 20 Minuten zu backen.

 

Tip:

Die Enden werden knuspriger, wenn der Boden zuerst gebacken wird.