Glace saine au caramel salé

Pour 2 portions

 

Préparation:10 minutes

2 h au congélateur

2 h 10 min de temps total

 

Ingrédients :

1 Ísey SKYR Sea Salted Caramel

1 banane

100 g de chou-fleur congelé

1 cuillère à soupe de miel pour la décoration (en option)

 

Préparation :

  1. mettre Ísey SKYR, la banane et le chou-fleur dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une masse homogène.
  2. verser la masse dans un récipient et congeler pendant environ 2-3 heures.
  3. former des boules, répartir un peu de miel dessus et déguster.

 

Recette d'Ana+Nina (lien : https://www.instagram.com/anaundnina)